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[추적!대한민국1%]
위(胃) 별난 돼지?!
별난 식성 자랑하는 동물들~ 많고 많지만, 진정 위(胃)별난 식성을 가진 동물이 나타났으니~
먹성 좋기로 소문난 동물, ‘돼지’! 뭐든 없어서 못 먹는다는 돼지,
식성이 별나면 얼마나 별날까 했는데~ 오독오독 맛나게 씹어 먹는 건 다름 아닌 돌?!
분명 작은 조약돌 모양에 만지면 딱딱하기 그지없는 돌이 확실하다.
그런데 이것, 평범한 돌이 아니라~ 약이란다!?
그러고 보니 집집마다 생수통에, 주전자에 돌이 가득 담겨 있고~ 돌을 달궈 그 위에 고기를 굽는가하면, 돌을 부숴 팩까지 하고 있다.
알고 보니 이 돌은 경상북도 문경에서만 볼 수 있는 것으로 일명 '약돌'이라 불리는 거정석.
화강암의 일종으로 게르마늄, 칼슘, 칼륨 등을 다량 함유하고 있어
돌을 물에 넣으면 알칼리수로 변해 마을 사람들은 일부러 정수기에 돌을 넣어 그 물을 마신단다.
또 이 돌을 먹인 돼지는 폐사량이 낮고 질병에 대한 저항력도 강해져 항생제를 쓰지 않는 웰빙 돼지로 거듭나니~
그야말로 이름 값 톡톡히 하는 ‘약돌’!
대한민국 1%로 거듭난 명품 중의 명품, ‘약돌’을 만나본다.
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